添加日期：2020年6月1日 閱讀：8290
素食者屬于一種少數價值觀，他們處于信仰或者是對動物的保護，所以以素食為主要的食物來源。然而，由于沒有食用肉類，身體所需的營養(yǎng)物質是需要用其他食物進行代替的。那么，素食者如何補充維生素？素食者能吃黃油嗎？
第*、素食者如何補充維生素
由于植物性食物幾乎不含這一元素，因此素食者可以通過雞蛋、乳酪、牛奶等食物進行補充。此外，相對于食肉者，素食者一方面要多曬太陽，讓人體自行合成維生素d，另一方面可以適時適量補充含有維生素d的營養(yǎng)保健品。
第二、素食者能吃黃油嗎
無論是普通黃油還是人工黃來油，都是素食，因為都不涉及殺生源（前者牛奶中提煉后者植物油合成）。（黃油有個俗稱叫“牛油”，其實是牛奶奶油的簡稱，并非“牛膘油”�。┎贿^如果說是用牛膘油冒充的黃油那就不能算素食了。
黃油營養(yǎng)是奶制品之首，牛奶煉成的黃油營養(yǎng)豐富，含維生素，礦物質，脂肪酸，醣化神經磷脂，膽固醇，黃油做菜也很香，可以炸魚，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不僅營養(yǎng)豐富，而且很香醇味美，綿甜可口。
黃油是牛奶提煉出來的，富含豐富的氨基酸，蛋白質，還富含維生素A等各種維生素和礦物質，可以為身體的發(fā)育和骨骼的發(fā)育補充大量營養(yǎng)，是青少年不可多得的保健食材。
以上便是關于素食者的相關內容，其實對于素食者而言，也不能忽視了自身的身體健康，在平時要注意各種營養(yǎng)物質的補充。
文章來源：
1.凡本網注明“來源：1168醫(yī)藥招商網”的所有作品，均為廣州金孚互聯(lián)網科技有限公司-1168醫(yī)藥招商網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：1168醫(yī)藥招商網http://wealthfootsteps.com”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
2.本網轉載并注明自其它來源（非1168醫(yī)藥招商網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。
3.其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
4.如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內與本網聯(lián)系，否則視為放棄相關權利。聯(lián)系郵箱：2817276005@qq.com。
粵公網安備 44011102000390號
