七大關(guān)鍵采購指標(biāo)，將決定藥店整年的盈利力！

添加日期：2018年1月22日 閱讀：1788

又到了新舊年的交替之際，為了保障工作的延續(xù)性以及來年的工作順暢，年度計(jì)劃的制定也成為這段期間企業(yè)的重點(diǎn)工作�；�于藥品零售業(yè)的“進(jìn)銷存”模式，商品采購年度計(jì)劃的制定顯得尤為重要。不管企業(yè)經(jīng)營的商品有何差異、供應(yīng)渠道有何不同，均必須在總結(jié)往年商品采購和銜接來年整體運(yùn)營的基礎(chǔ)上制定商品年度采購計(jì)劃。



總結(jié)往年的商品采購工作

商品采購是門店運(yùn)營的保障，所以商品采購工作應(yīng)盡可能地為門店運(yùn)營提供服務(wù)。在制定新的年度采購計(jì)劃前，首先應(yīng)對(duì)現(xiàn)有的商品采購情況進(jìn)行全面的衡量，以期在新的計(jì)劃實(shí)施中能不斷的提升和改進(jìn)現(xiàn)有商品采購的不足。如通過對(duì)各大中小類的分析，更針對(duì)性地制定各類別的改善方向：需要引進(jìn)類別中的重點(diǎn)單品，還是需要增強(qiáng)現(xiàn)有單品的動(dòng)銷?是增加銷售毛利，還是改善后臺(tái)利潤?是擴(kuò)大商品庫存滿足需求，還是重點(diǎn)消化現(xiàn)有積壓庫存?又如針對(duì)供應(yīng)商年度合作情況進(jìn)行分析，區(qū)分出重點(diǎn)合作供應(yīng)商以強(qiáng)化合作，區(qū)分出潛在優(yōu)勢供應(yīng)商以支持鼓勵(lì)，區(qū)分出合作優(yōu)良供應(yīng)商提升采購效率等等。

銜接來年的整體運(yùn)營規(guī)劃

與某些采購人員理解不同的是，商品的年度采購計(jì)劃是年度經(jīng)營規(guī)劃的重要組成部分，必須與年度經(jīng)營規(guī)劃保持一致，而不是采購人員單方面的憑借往年數(shù)據(jù)分析簡單制定出的商品采購目錄。所以，年度商品采購計(jì)劃應(yīng)在至少滿足以下幾個(gè)管控指標(biāo)的基礎(chǔ)上，完善具體的商品采購明細(xì)和制定合理的資金預(yù)算：

01

各細(xì)分類別及重點(diǎn)單品的銷售額和毛利額

銷售額指標(biāo)要細(xì)分為大類商品指標(biāo)、中分類商品指標(biāo)、小分類商品指標(biāo)及一些特別的單品項(xiàng)商品指標(biāo)。應(yīng)在往年各細(xì)分類別的基礎(chǔ)上，與運(yùn)營部門及供應(yīng)商充分溝通，制定出各細(xì)分類別或重點(diǎn)單品的銷售目標(biāo)和毛利目標(biāo)，并至少分解到每一個(gè)財(cái)務(wù)核算月份，并依據(jù)分解目標(biāo)合理規(guī)劃采購資金預(yù)算，提升采購資金的利用率。

02

商品結(jié)構(gòu)

不同的經(jīng)營思維有不同的商品結(jié)構(gòu)，所以采購人員清楚地了解年度經(jīng)營規(guī)劃，是保證商品結(jié)構(gòu)能滿足經(jīng)營需求的保障。年度采購計(jì)劃也需要考慮到商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化的問題，價(jià)格結(jié)構(gòu)的優(yōu)化是需要增加高價(jià)格帶商品，還是補(bǔ)充低價(jià)格帶商品?品牌結(jié)構(gòu)的優(yōu)化是需要增加品牌商品的引進(jìn)，還是需要完善自有品牌商品的數(shù)量?毛利結(jié)構(gòu)的優(yōu)化是需要強(qiáng)化客流商品，還是需要提升利潤商品?品種結(jié)構(gòu)的優(yōu)化是需要集中主營商品，還是擴(kuò)大多元化商品的范圍?結(jié)算結(jié)構(gòu)是需要增加賬期商品緩解資金壓力，還是**現(xiàn)金商品擴(kuò)大利潤?所以，只有通過商品結(jié)構(gòu)的不斷完善，才能建立起有競爭力的商品結(jié)構(gòu)，才能保障年度采購計(jì)劃的適用程度。

03

庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)

主要是指配送中心倉庫庫存周轉(zhuǎn)及門店存貨的平均周轉(zhuǎn)天數(shù)。通過庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)控制的目標(biāo)確定，來衡量各細(xì)分類別是以引進(jìn)補(bǔ)充為主，還是消化促銷為主。這樣不但能合理地制定采購年度計(jì)劃，優(yōu)化采購資金的運(yùn)用，更能降低采購風(fēng)險(xiǎn)。

04

門店需求滿足率

是指門店請(qǐng)貨需求的滿足程度，一般來說，門店重點(diǎn)商品的需求滿足率應(yīng)不低于98%，一般商品的需求滿足率不能低于90%，門店補(bǔ)充商品的需求滿足率不能低于80%。門店需求滿足率低就意味這商品采購的不足，將導(dǎo)致門店缺貨現(xiàn)象嚴(yán)重。所以，采購年度計(jì)劃還應(yīng)該要結(jié)合往年度商品的實(shí)際滿足情況進(jìn)行調(diào)整，如對(duì)商品的庫存分類的進(jìn)行定期維護(hù)整理、對(duì)經(jīng)常不能按期交貨的商品進(jìn)行淘汰更換，對(duì)季節(jié)性商品提前規(guī)劃實(shí)施等。

05

商品動(dòng)銷率和活躍度

商品動(dòng)銷率往往指的是某類別里動(dòng)銷商品與不動(dòng)銷商品的比例，商品活躍度指的則是商品的動(dòng)銷頻率。盡管看上去商品的動(dòng)銷率和活躍度都與營運(yùn)相關(guān)，但對(duì)于采購而言，也會(huì)增加年度商品采購的變數(shù)和難度，所以采購人員對(duì)于商品的動(dòng)銷率及活躍度也需要格外關(guān)注。對(duì)于動(dòng)銷率低的類別應(yīng)盡量減少新品的引進(jìn)和品種數(shù)量的增加，對(duì)于活躍度低的商品應(yīng)控制商品的實(shí)際庫存。

06

商品引進(jìn)率和淘汰率

依據(jù)商品類別分析的情況，與營運(yùn)部門充分溝通，制定新采購年度的商品引進(jìn)計(jì)劃及時(shí)間節(jié)點(diǎn)，以及確定篩選出淘汰商品及其庫存消化的方案和步驟。

07

通道利潤指標(biāo)

在通過降低采購價(jià)格提升前臺(tái)毛利的同時(shí)，零售藥店往往向供應(yīng)商收取一定的通道費(fèi)用作為后臺(tái)利潤也是常見的方法。但通道費(fèi)用的收取應(yīng)保持合理性和可持續(xù)性，不能超越限度，否則就會(huì)影響到供商關(guān)系，偏離了連鎖經(jīng)營的正確方向。所以在制定年度采購計(jì)劃時(shí)，還需要結(jié)合年度經(jīng)營規(guī)劃，設(shè)定合理的通道利潤目標(biāo)及方式，并進(jìn)行細(xì)化。



責(zé)任編輯：趙帥超 wealthfootsteps.com 2018-1-22 11:09:37

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