這些菜讓你更好的睡眠

添加日期：2013年4月9日 閱讀：778

      （一）百合炒雞絲適用人群：一般體質(zhì)皆可食用，神經(jīng)官能癥所引起的失眠者食用更佳。
　　材料：雞胸肉50克。新鮮百自合200克。黃瓜50克，植物油適量調(diào)味料：姜、鹽、蔥各少許。
　　做法：百合洗凈剝瓣。黃瓜削皮切絲；雞胸肉洗凈來熟，撕成絲、起油鍋。放人百合、黃瓜、胸絲快炒。再加入姜、蔥調(diào)味，至熟即成。
　　服用方法：每日一次或隔天食用。10日為一療程。
　�。ǘ�）參歸涼拌豬心適用人群：適于睡眠淺者、腹瀉或者大便稀者慎用。
　　約材；黨參15克、大麻15克、柏子仁10克、酸棗仁10克，當(dāng)歸5克。
　　材料：豬心1個。
　　調(diào)味料：姜2片。小蔥2根、香油1大匙，料酒。鹽。香菜各少許。
　　做法：電識內(nèi)鍋加水適量。放入豬心、姜、蔥、鹽、料酒、約材，外鍋加水1杯，炊煮至豬心熟爛。待涼后將豬心切成薄片，淋上的煮過的藥汁及香油即可。食用時可配香菜。
　　服用方法：每周食用3次，10日為一療程。
　�。ㄈ�）甘麥烤干貝適用人群：適于憂郁型失眠者。內(nèi)火旺、感冒期間不宜食用。
　　約材：郁金10克，浮小麥30克，甘草10克。紅棗3顆，材料：新鮮干貝200克，蛋黃1個，色拉醬5大匙、鮮奶300克奶酪粉3大匙，西芹末15克，奶油少許。
　　調(diào)味料：白胡椒粉少許。
　　做法：藥材用500克水煮成30克藥汁，去渣備用。干貝用鹽、白胡椒粉及鮮奶腌約20分鐘。將藥汁、蛋黃、色拉醬、西芹末攪拌均勻，備用�？颈P中涂上奶油、放入干貝，淋上做法的材料，撤上奶酪粉，放入烤箱以200℃烤15分鐘即可。    —服用方法：每周2次，14日為1療程（四）安眼鱈魚塊適用人群；一般體質(zhì)均可食用：
　　約材；茯神20克。酸棗仁l0克，山楂10克，陳皮10克材料：鱈魚塊300克調(diào)味料：面粉1大匙，香油少許，橄欖油2大匙，黑胡椒醬3大匙。
　　做法：藥材加500克水煮成30克藥汁，去渣備用，鱈魚塊拍上面粉欖油放人鍋中燒熱，將油煎至兩面金黃包。將藥汁加入黑胡椒醬，以水約3分鐘，加入香油，淋在魚塊上即可。
　　服用方法：每周2次，30日為一療程（五）黃花木耳炒肉絲適用人群：內(nèi)大旺者不宜。
　　約材；天麻10克。西洋參3克，酸棗仁15久，遠(yuǎn)志5克材料：干黃花30克，榨菜絲50克，金針菇30克，豬肉180克。姜10克。
　　調(diào)味料：香油少許，鹽1小匙。醋2大匙，冰糠1大匙。
　　做法：豬肉切絲，金針菇切段，榨菜絲洗凈。干黃花、黑木耳泡軟切絲。姜切絲備用。藥材加500克水煮成30克藥汁，去渣備用。油鍋燒熱，先下豬肉絲及姜絲略炒，再下黃花、榨菜絲、全針菇、黑木耳，與約汁一起煮約3分鐘，再加入調(diào)味料炒至熟即可。
　　服用方法；每周2次，14日為一療程。


責(zé)任編輯：王鵬杰    wealthfootsteps.com    2013-4-9 15:59:07

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