吸煙者要多吃七種食物以抗肺癌

添加日期：2013年1月6日 閱讀：575

　　1、多吃含維他命的食物：補(bǔ)充維他命煙氣中的某些化合物，會(huì)使維A、B、C和E等的活性大為降低，并使體內(nèi)的這些維他命得到大量的消耗。因而，吸煙者宜常常多吃一點(diǎn)含有非常多的這些維他命的食物，如牛奶、胡蘿卜、玉米面、白菜、花生、植物油、豆芽等，這樣既可增強(qiáng)人體的自體免疫功能，又可補(bǔ)充由于吸煙所造成的維他命缺乏。
　　2、多吃含硒豐富的食物：常常吸煙易引起人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因而，吸煙者應(yīng)常常多吃點(diǎn)含硒豐富的食物，如動(dòng)物肝臟、海藻及蝦類(lèi)等。
　　3、常常多喝茶。因?yàn)闊煔庵泻�有的一些化合物可以引起�?dòng)脈內(nèi)膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥，而茶葉中所特有的兒茶素等可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加腸胃蠕動(dòng)及降低血、尿糖等。吸煙者宜常常多喝茶，以降低吸煙所帶來(lái)的這些病癥的發(fā)作；同時(shí)，茶能利尿、解毒，還可以使煙中的一些有毒物隨尿液排出，減少其在體內(nèi)的停留時(shí)間。
　　4、吸煙者可以適當(dāng)補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如動(dòng)物肝臟、肉、海帶、豆類(lèi)。
　　5、宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉：因?yàn)槲鼰煏?huì)使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。因而，吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，而應(yīng)增加一些可以降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚(yú)類(lèi)、豆制品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、蔬菜、肉桂及水果等。
　　6、β-胡蘿卜素對(duì)吸煙者更有益處，含有非常多的β-胡蘿卜素的堿性食物能有效地抑制吸煙者的煙癮，對(duì)減少吸煙量和戒煙都有一定的作用。含有豐富的β-胡蘿卜素的食物有胡蘿卜、菠菜、苜蓿、豌豆苗和辣椒等，吸煙者可以適量多吃。
　　7、堅(jiān)果和粗糧等含維E的食物：美國(guó)國(guó)家癌癥研究所提前發(fā)表的一項(xiàng)調(diào)查報(bào)告指出，堅(jiān)果和粗糧等含維E的食物會(huì)使吸煙者得肺癌的發(fā)病率降低大約20%.含有非常豐富的維E的食物包括豆油和其它植物種子榨成的油；堅(jiān)果類(lèi)，尤其是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗糧。
責(zé)任編輯：楊亞楠    wealthfootsteps.com    2013-1-6 11:04:28

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