添加日期:2012年12月24日 閱讀:665
一、水果和蔬菜:抵抗皮膚衰老
當(dāng)然是由于他們豐富的水分和維生素,還能讓皮膚煥發(fā)光彩,膚色紅潤(rùn),并且能夠俘獲侵蝕皮膚表層的自由基。因此,建議多食用胡蘿卜,它的β-胡蘿卜素含量是無(wú)可匹敵的。其他水果和蔬菜中的胡蘿卜素含量也不低:可以用鮮亮的橙色作為判斷標(biāo)準(zhǔn)(杏、芒果、南瓜)。不要忘了我們可愛(ài)的西紅柿,因?yàn)樗蟹鸭t素以及其他珍貴的抗氧化物。
二、植物油:保持皮膚彈性脂肪
植物油是維護(hù)皮膚細(xì)胞組織必不可少的物質(zhì)。這里是指細(xì)胞膜中的磷脂,它起著保護(hù)細(xì)胞,保證細(xì)胞內(nèi)部交流的作用。因此,可以食用植物油它的脂肪酸 能夠保證細(xì)胞的維護(hù)和新陳代謝。其中一些脂肪酸還充當(dāng)細(xì)胞的潤(rùn)滑油,因而可以限制水分流失,避免皮膚干燥。如果說(shuō)脂肪酸是必不可少的,是因?yàn)槲覀兊钠つw不像植物那樣能夠自己制造這種物質(zhì)。因此,只能依靠食用植物油或者油料作物。還有*后一點(diǎn):油還富有維生素E。它能給皮膚帶來(lái)雙重利益:保證良好的水分補(bǔ)充以及延緩皮膚衰老。
三、貝殼類(lèi)和甲殼類(lèi):保持無(wú)暇肌膚
海產(chǎn)品都富含硒和鋅,兩種重要的抗氧化物。上述兩種微量元素都可以抵制侵害維生素E的自由基。牡蠣是含鋅明珠(22mg/100g)。至于含硒元素的魚(yú),有各種口味的:金槍魚(yú) (82mg/100g),墨魚(yú)(65mg/100g),黃蓋鰈 (55mg/100g),貽貝(56mg/100g),以及鯖魚(yú)(39mg/100g)。
四、維生素A和B:令肌膚煥發(fā)光彩
肝臟、黃油、雞蛋、奶酪、全脂奶和未脫脂的奶制品都是維生素A的重要來(lái)源。它可以減緩衰老,保持皮膚彈性。此外,啤酒酵母、肝臟、腎臟、蛋、肉和黑豆 還富有維生素B5、B6、B8;瘖y品中經(jīng)常含有維生素B5,是因?yàn)樗兄诒pB(yǎng)和修護(hù)皮膚和頭發(fā)。
其實(shí)我們不難發(fā)現(xiàn)這些食物都是我們生活中比較常見(jiàn)的,對(duì)于我們的生活的健康的幫助也是比較大的,所以我們應(yīng)該在冬季多吃這些食物的。
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