春季飲食注意多與少的問題

添加日期：2011年11月12日 閱讀：741

    多水少油 季節(jié)更替帶來多風(fēng)、干燥的氣候，加劇了身體水分的流失。頭痛、便秘、體重增加等癥狀都是因春燥上火所致。*簡(jiǎn)單的排毒方法就是多喝水。每天清晨起來，喝點(diǎn)蜂蜜水，將有助于清洗腸道，排毒祛火。
    多主少副 即多吃主食，少吃副食。春天氣溫變化反復(fù)無常，人體免疫力和防御功能極易下降。此時(shí)可以多吃些主食，主要成分是碳水化合物，能直接轉(zhuǎn)化成熱量，提供身體基本所需。
    多奶少肉 即多喝奶類，少吃肉類。牛奶是全營(yíng)養(yǎng)食品，春天多喝奶能滿足人體生長(zhǎng)、健康等多方面的需求，是各類人群春季養(yǎng)生的優(yōu)選佳品。肉類膽固醇含量高，吃多了，容易發(fā)胖，誘發(fā)“三高”等富貴病。
    多菜少果 即多吃蔬菜，少吃水果。春季以養(yǎng)肝為主，蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，有疏通血管和腸道的特殊功能，蔬菜能幫助肝臟盡快實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝。水果要適量的吃，水果含有較多果酸，屬生冷食物，吃多了容易傷害脾胃。
    多彩少單 即多吃五顏六色的食物，少吃顏色和口味單調(diào)的食物。在人體中，五臟各有所愛，如心愛紅、苦；肝愛綠、酸；腎愛黑、咸；肺愛辣、白；脾愛黃、甜。人們?cè)陲嬍持�，�?yīng)當(dāng)照顧到各臟器的愛好。
        責(zé)任編輯：宋娟    wealthfootsteps.com    2011-11-12 11:54:36

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