通過“飲食修復(fù)”健康

添加日期：2011年8月25日 閱讀：492

    美國《女性健康》雜志近日就列出了可改善情緒、健康、體質(zhì)的6類超級食物。
    1.壓力過大時應(yīng)該吃：1杯低脂酸奶或2湯匙混合堅果。酸奶是賴氨酸*好的食物來源之一，堅果富含精氨酸。賴氨酸和精氨酸能減少你的擔憂。
    不該喝：碳酸飲料。《美國公共衛(wèi)生雜志》刊登的研究發(fā)現(xiàn)，每天喝 2.5罐碳酸飲料會導(dǎo)致抑郁和焦慮增加3倍。
    2.感覺悲傷時應(yīng)該吃：菠菜沙拉。甜菜和菠菜等綠葉蔬菜富含B族維生素，有利于血清素等“好感覺激素”的生成。
    不該吃：白巧克力。白巧克力不算真正意義上的巧克力，其中不含固體可可粉。白巧克力無法像黑巧克力一樣刺激“好感覺激素”的生成。
    3.肥胖時應(yīng)該吃：烤雞胸。瘦肉及家禽蛋白能提供能量，加速新陳代謝，既解饞，又有助于減肥。而高蛋白飲食也有助于增強肌肉減肚腩。
    不該吃：濃湯和多鹽零食。食物過咸，喝水就多，胃部就會變成一個“水皮球”.因此，鹽焗堅果、薯片等多鹽食物應(yīng)盡量避免。
    4.能量不足時應(yīng)該吃：什錦果仁。葡萄干提供的鉀有助于身體將糖轉(zhuǎn)化成能量。堅果富含鎂，鎂對新陳代謝、神經(jīng)功能及肌肉功能都極其重要。
    不該喝：濃咖啡飲料。雖然咖啡因有提神作用，但是咖啡中的大量糖分則會使血糖升高，不利健康。
    5.需提高腦力時應(yīng)該吃：藍莓。藍莓中的多種抗氧化劑有助于保護大腦免受自由基損傷，進而降低老年癡呆癥和帕金森癥的危險。
    不該吃：冰淇淋。甜食會使體內(nèi)葡萄糖含量大起大落，導(dǎo)致注意力分散。
    6.醉酒后應(yīng)該喝：橙汁。橙汁中的果糖使酒精代謝加速25%.其中的維生素C也有助于防止醉酒后的細胞受損。
    不該喝：碳酸飲料。二氧化碳會使醉酒的感覺更嚴重。
        責任編輯：宋娟    wealthfootsteps.com    2011-8-25 10:56:54

文章來源：