青春期白發(fā)藥粥三則

添加日期：2011年2月14日 閱讀：744

    醫(yī)學(xué)研究表明,毛發(fā)的色澤與毛發(fā)中黑色素多少有關(guān)。黑色素是一種高分子蛋白質(zhì),當(dāng)毛發(fā)毛發(fā)根部的毛乳頭功能發(fā)生障礙時(shí),便會(huì)影響黑色素的產(chǎn)生,從而出現(xiàn)白頭發(fā)。
    影響毛乳頭功能的因素很多,比如人體長(zhǎng)期缺乏維生素、葉酸、銅、鐵等元素;或者某種氨基酸攝入不足;內(nèi)分泌功能障礙,如垂體分泌的黑色素細(xì)胞刺激素減少;嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良,過度精神緊張以及慢性消耗疾病等,均可造成頭發(fā)早白。
    由于飲食中營(yíng)養(yǎng)攝入與頭發(fā)早白有重要關(guān)系,所以“少白頭”的病人調(diào)整飲食非常重要。應(yīng)多吃含鐵、銅、鈷元素的食物,如油菜、芹菜、海帶、黃豆、紫菜、黑木耳、豬肝、雞肝等。多吃富含B族維生素的食物,如粗糧、豆類、蔬菜和水果,也有幫助。
    祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為“發(fā)為血之余”,頭發(fā)的生長(zhǎng)與先天腎氣、肝腎精血密切相關(guān)。如果腎氣不足、肝腎精血虧虛,頭發(fā)就地失去濡養(yǎng)而不澤,或早白或脫落。對(duì)此,中醫(yī)采用食療補(bǔ)益肝腎、養(yǎng)血烏發(fā)的方法,結(jié)合性志調(diào)節(jié)、足夠的睡眠和頭部按摩,堅(jiān)持半年以上,�？勺嘈�。以下介紹的食療配方,“少白頭”的朋友可以酌情選用。
    1、仙人粥
    何首烏30~60克,紅棗5枚,紅糖10克,粳米60克。先將何首烏放入小砂鍋內(nèi),煎取汁液,去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗,加水適量煮粥,粥熟后加入紅糖即成。此粥有養(yǎng)血益肝、因精補(bǔ)腎、烏須發(fā)之功,適用于須發(fā)早白和頭發(fā)枯黃的人。每天一劑,分兩次食用,連食7~10天為一療程,間隔5天再進(jìn)行下一療程。大便溏泄者不宜食用。
    2、芝麻粥
    黑芝麻30克,粳米60克。先將黑芝麻淘干凈,曬干后炒熟研碎,用時(shí)與粳米兌水煮粥即可。此粥有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟之功,適用于身體虛弱、頭發(fā)早白的人。每天一劑,分兩次食用。
    3、桑仁粥
    桑椹子20~30克(鮮品30~60克),糯米100克,冰糖少許。先將桑椹子浸泡片刻,洗凈,與糯米同入砂鍋內(nèi)煮粥,粥熟時(shí)加入冰糖,調(diào)勻即可。此粥可補(bǔ)肝滋腎,養(yǎng)血明目,適用于因肝腎血虛引起須發(fā)早白、眼目昏糊的人。
        責(zé)任編輯：陳江濤    wealthfootsteps.com    2011-2-14 14:04:23

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