你是怎么解決害死人的臨期品的？

添加日期：2017年12月26日 閱讀：2051

當(dāng)下經(jīng)銷商的第*害是臨期品，不是壓貨。當(dāng)然，有人說臨期品是因?yàn)閴贺洰a(chǎn)生的，我不完全認(rèn)同。

臨期品到底危害有多大呢?這么說吧，在快消品里，幾乎所有品類都面臨這個(gè)問題。這是臨期品的普遍性。

臨期品

有次到一家衛(wèi)生巾企業(yè)，很多經(jīng)銷商提這個(gè)問題，廠家老板說這個(gè)問題不存在，經(jīng)銷商說是存在的。如果衛(wèi)生巾行業(yè)都有臨期品，還有哪些快消品類沒有這個(gè)問題呢?



二是臨期品的嚴(yán)重性。5%的調(diào)貨率正常，10%甚至以上也不鮮見。短保產(chǎn)品就更普遍了。

三是臨期品處理的損失大。以前臨期品處理相對(duì)簡(jiǎn)單，每件降價(jià)幾塊錢就處理了�，F(xiàn)在要“買一送一”了，有些還要銷毀。臨期品的處理量太大，所以有些商會(huì)干脆一起做大規(guī)模活動(dòng)，專門處理這個(gè)問題。因?yàn)樘幚砼R期品損失大，本來已經(jīng)微薄的利潤(rùn)空間再次被壓縮。

臨期品之害從何而來?

臨期品因壓貨而生。這個(gè)觀點(diǎn)很普遍。

那么，不壓貨行不行呢?不行。因?yàn)槿绻�不壓貨，銷量會(huì)立即下滑。所以，寧愿處理臨期品，也不能不壓貨。

可是，原來也壓貨啊，怎么臨期品沒有這么嚴(yán)重呢?這是因?yàn)閺S商關(guān)系發(fā)生了質(zhì)的變化。

過去，廠家和經(jīng)銷商也對(duì)門店壓貨，但是，一旦貨進(jìn)門店，責(zé)任就轉(zhuǎn)移到門店，門店會(huì)操心。

現(xiàn)在不同了，不管經(jīng)銷商壓多少貨，門店無所謂，反正門店不擔(dān)責(zé)。

一方面上游在壓貨，一方面門店又不擔(dān)責(zé)。如果上游管理存貨不當(dāng)，就會(huì)形成臨期品。

我還發(fā)現(xiàn)，因?yàn)橐淮螇贺浟看�，廠家和經(jīng)銷商業(yè)務(wù)員拜訪終端或配送的周期大大**，對(duì)終端存貨的管理當(dāng)然就出現(xiàn)問題了。

常規(guī)辦法有哪些?

既然門店不擔(dān)責(zé)，那么責(zé)任就在上游供貨商。于是，常規(guī)的管理辦法大致有兩項(xiàng)。

一是要求業(yè)務(wù)員加強(qiáng)終端存貨管理。比如，加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)員調(diào)換貨的考核，增強(qiáng)業(yè)務(wù)員的責(zé)任心。

二是做好臨期品的處理，盡可能減少損失。

這兩種辦法，第*種是事中管理，第二種是事后管理。當(dāng)然有一定的作用，但不是根本解決辦法。

解決臨期品新思維

早期，占倉、壓貨大致有兩大目的：一是占用門店資金;二是占領(lǐng)倉庫。早期也是很有效的。

隨著促銷的坎級(jí)政策越來越大，占倉規(guī)模也就更大了。因此，我們要反思。

我認(rèn)為，占用門店資金沒錯(cuò)，但占倉已經(jīng)無意義了。而且，一次促銷占用了門店資金，也沒必要一定要把貨品一次全部壓到經(jīng)銷商倉庫呀，除非是保持期超長(zhǎng)的商品，如白酒。

新思維就是：只占資金，不占倉。通過有節(jié)奏的配送，保證終端不缺貨。

新思維，新方法

2017年春節(jié)前，某縣部分經(jīng)銷商在應(yīng)用B2B時(shí)，意外發(fā)現(xiàn)了解決臨期品的新思維、新方法。

新方法有兩個(gè)關(guān)鍵詞：公交化配送，只占賣場(chǎng)不占倉。

所謂公交化配送，就是定時(shí)發(fā)車配送，比如每5天配送一次，或者每周配送一次。

為什么要公交化配送呢?因?yàn)楣�交化，就是定時(shí)定線配送，周期固定，門店訂貨時(shí)能夠準(zhǔn)確預(yù)測(cè)進(jìn)貨量。

只占賣場(chǎng)不占倉，這是新思維。因?yàn)橹灰�占倉，門店不操心。如果貨在賣場(chǎng)，門店老板就會(huì)操心上架，貨架上缺貨時(shí)，主動(dòng)上架。

只占賣場(chǎng)不占倉，就要準(zhǔn)確預(yù)測(cè)訂貨量。前面講過，因?yàn)槭枪�交化配送，周期固定，訂貨量比較容易測(cè)算。不會(huì)產(chǎn)生大量貨壓賣場(chǎng)的現(xiàn)象，而且門店老板也不會(huì)允許賣場(chǎng)大量壓貨。

新方法，新效果

按照上述新方法，運(yùn)作得當(dāng)，會(huì)形成三個(gè)效果。

一是貨品新鮮了。因?yàn)樨浧沸迈r，銷量反而上升了。過去壓貨，產(chǎn)生臨期品，臨期品是會(huì)影響銷量的。

二是臨期品少了。臨期品少了，當(dāng)然利潤(rùn)也就高了。

三是臨期品處理對(duì)價(jià)格的干擾小了。臨期品處理，既擠占了正常銷量，也因?yàn)閮r(jià)格低，影響了正常價(jià)格。



責(zé)任編輯：趙帥超 wealthfootsteps.com 2017-12-26 10:44:00

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