添加日期:2013年4月24日 閱讀:555
杏仁
當(dāng)身處一片混亂中的你快要抓狂時(shí),先抓一把美國大杏仁嘗嘗。杏仁富含維生素E,一種可增強(qiáng)免疫力的抗氧化物。杏仁還含維生素B,有助于你面對異常糟糕的事件。每天吃大約四分之一杯杏仁可有效減壓,另一減壓的好方法是在高壓的日子里扔掉傳統(tǒng)的花生醬,取而代之杏仁醬。
除了減壓,美國大杏仁還能預(yù)防糖尿病,研究證明:在飲食中,尤其是在早餐中加入美國大杏仁能夠維持健康的胰島素水平,胰島素既有助于維持健康的血糖 水平,又有利于治療糖尿病中*常見的2型糖尿病。不僅如此,大杏仁還含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素E、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鋅、鈣、鎂等微量元素,將一 把香脆美味的大杏仁添加到你的早餐中,不僅讓早餐的營養(yǎng)和樂趣升級,更讓你的健康水平全面提升!
開心果、胡桃
開心果或胡桃也是不錯的選擇。壓力來襲時(shí),它們能防止心跳過快。賓州生物行為健康學(xué)副教授杰拉。韋斯特博士解釋:“面對壓力時(shí),由于應(yīng)激反應(yīng),心血 管會立即做出反應(yīng)!眽毫**,腎上腺素使血壓升高,因此需減輕心臟的壓力。韋斯特博士在研究中發(fā)現(xiàn),每天吃一把萬多福開心果能夠降低血壓,減輕心臟負(fù) 擔(dān)。研究還發(fā)現(xiàn),胡桃也有降壓的作用,可在沙拉、麥片、谷類食物中加30克杏仁、開心果、胡桃。
鱷梨
下次當(dāng)你對高脂、奶油食物垂涎三尺時(shí),拒絕冰淇淋,取而代之自制的鱷梨沙拉醬。它醇厚的口感能滿足你的需求,降低狂躁的情緒。另外,單不飽和脂肪、 鉀能夠降低血壓。根據(jù)美國心肺與血液研究所的報(bào)告,降低高血壓的*佳方法之一是攝入足夠的鉀。半個(gè)鱷梨可提供487毫克的鉀,高于一個(gè)中等大小的香蕉。自 己動手做鱷梨沙拉醬,把一個(gè)中等大小的鱷梨攪拌成泥狀,加入2湯匙檸檬汁、少許辣椒粉即可。
脫脂牛奶
科學(xué)家證實(shí),治療失眠和焦慮癥的傳統(tǒng)熱牛奶療法是有效的。舊金山大學(xué)生理學(xué)教授瑪麗。達(dá)爾曼博士介紹,鈣能夠減少肌肉痙攣,舒緩壓力。喝一杯牛奶 (*好是脫脂或1%脂肪的牛奶)還能減輕經(jīng)前綜合癥,例如情緒多變、焦慮、易怒!秲(nèi)科學(xué)文獻(xiàn)》的一項(xiàng)研究表明,與每周*多喝一杯牛奶的女性相比,每天喝四杯以上低脂或脫脂牛奶的女性患經(jīng)前綜合癥的幾率降低了46%。
麥片
黑巧克力與碳水化合物都能使大腦產(chǎn)生血清胺,一種使人心情放松的化學(xué)物質(zhì)。前麻省理工學(xué)院研究員、《血清胺能量飲食》作者之一朱迪斯。烏特曼博士介 紹,身體吸收碳水化合物的速度越慢,血清胺的水平越穩(wěn)定,越不可能出現(xiàn)情緒突然崩潰的情況。口感粘稠、營養(yǎng)豐富的麥片富含纖維,可減慢胃的吸收速度。烏特。曼博士還建議在麥片中加入果醬,以加快大腦產(chǎn)生血清胺的速度。當(dāng)你要面對高壓的一天時(shí),應(yīng)避免精加工的食物,這樣的食物消化速度更快,*好選擇老式麥片。 如果早餐時(shí)間緊,可選擇速溶麥片。
桔子
為面試或演示講解而擔(dān)心不已,該怎么辦?給自己倒一杯桔汁,或剝個(gè)桔子吧。其中的維生素C可助你一臂之力。在《精神藥理學(xué)》的一項(xiàng)研究中,德國研究 者挑選了120名實(shí)驗(yàn)對象,他們的任務(wù)是公開演講和做數(shù)學(xué)題。結(jié)果發(fā)現(xiàn),攝入3000毫克維生素C的人感覺壓力較小,血壓、壓力激素可的松恢復(fù)正常水平的 速度較快。美國飲食協(xié)會發(fā)言人、注冊營養(yǎng)師安妮。杰莫森介紹:“維生素C還能提高免疫力!边等什么?來一個(gè)本月*佳水果吧。
責(zé)任編輯:胡曉丹 wealthfootsteps.com 2013-4-24 14:37:28
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