冬瓜湯的幾種健康創(chuàng)新吃法

添加日期：2013年4月16日 閱讀：613

　　一、蘆薈紅棗子冬瓜湯材料：蘆薈3片、冬瓜半斤、紅棗數(shù)個(gè)、雪梨一個(gè)、蜂蜜適量。
　　做法：
　　1.蘆薈冬瓜洗凈切段，紅棗雪梨洗凈切塊。
　　2.將冬瓜放入鍋中，加入5杯水煮開，轉(zhuǎn)小火煮至熟，再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。
　　功效：此湯*能預(yù)防肥胖和消除因肝火、燥熱而引起的體濕與水腫。
　　小貼士：這幾道冬瓜減肥湯，美味營(yíng)養(yǎng)，如能配合運(yùn)動(dòng)，減肥效果會(huì)更好。
　　二、消脂冬瓜湯準(zhǔn)備材料：準(zhǔn)備冬瓜200g，豌豆100g，豆腐200g。
　　1、切冬瓜、豆腐：將冬瓜洗凈去皮切塊，豆腐切小塊，豌豆洗凈，備用。
　　2、炒冬瓜：鍋中倒入少許底油，倒入冬瓜塊翻炒一會(huì)兒。
　　3、加清水：隨后倒入豌豆和豆腐塊，倒入清水沒過(guò)菜。
　　4、煮開：待水煮開后，再煮兩分鐘即可關(guān)火。
　　5、完成：加入少許鹽和香油，即可食用。
　　功效：可解暑除熱，消除體內(nèi)脂肪及膽固醇，減肥高效。
　　三、蛋皮餃子冬瓜湯主料：蝦仁、冬瓜。
　　輔料：雞蛋三個(gè)、豬肉餡、香菜。
　　調(diào)料：香油、鹽、雞精、料酒、水淀粉、胡椒粉、蔥、姜。
　　烹制方法：
　　1、將冬瓜切成均勻的粗條，香菜切段，蝦仁剁碎和豬肉餡一起放入器皿中，加一個(gè)蛋清、蔥姜末、鹽、雞精、料酒、胡椒粉、香油攪拌均勻。
　　2、取一小碗，打入雞蛋，加淀粉、鹽攪勻，鍋熱后逐個(gè)煎成圓薄皮，中間放餡包成餃子狀。
　　3、坐鍋點(diǎn)火倒入油，放入蔥煸出香味后加適量水，倒入冬瓜，依次加鹽、料酒、雞精、胡椒粉調(diào)味，大火燒開后放入餃子煮熟，撒上香菜即可。
責(zé)任編輯：楊亞楠    wealthfootsteps.com    2013-4-16 9:14:27

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