可以抵抗衰老步伐的幾種食物

添加日期：2013年4月11日 閱讀：570

　　抗衰老受很多因素的影響，而食物營(yíng)養(yǎng)是*直接、*重要的因素之一。食物（如水果）中含有很多抗衰老的有效成分，利用得當(dāng)，可以預(yù)防心血管疾病、糖尿病和癌癥等疾病的發(fā)生和發(fā)展，促進(jìn)健康，**壽命。冬春季節(jié)，家中可常備一些有抗衰老作用的食物，有效抵抗衰老的步伐哦。
　　魚肉在魚肉中攝取大量蛋白質(zhì)，而青椒和紅尖椒是維生素C含量*豐富的食物（100克青椒含有100mg維生素C），而富含維生素E*豐富的食物就數(shù)堅(jiān)果類（諸如松仁）。
　　新鮮乳酪明明還沒到年齡，卻容易丟三落四？如果你擔(dān)心自己的記憶力大不如前，不妨吃一些新鮮的乳酪。新鮮乳酪所富含的亞油酸是促進(jìn)記憶力的“萬靈藥”，它富含的微量元素鋅有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)傳遞介質(zhì)的合成，進(jìn)而改善腦功能。由于乳酪鈣含量高，它還是補(bǔ)鈣強(qiáng)骨的美食之一。
　　為了能使你的記憶力和思維能力得到充分發(fā)揮，除了乳酪外，還可以在飲食中加入一些健腦食物，如雞蛋、牛奶、全麥面包、花生醬、青椒、花菜、豬肝、牡蠣等。此外，葡萄酒含有豐富的抗氧化物質(zhì)，它有助于激發(fā)神經(jīng)細(xì)胞，每天一小杯葡萄酒，好處多多。
　　西蘭花西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是*好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是*佳蛋白質(zhì)來源。
　　冬瓜冬瓜富含豐富的維生素C，對(duì)肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤(rùn)效果。經(jīng)常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。
　　橙子在所有水果中，橙子所含的維生素C是*高的，比一般水果大約多30%以上。如果你想在冬天遠(yuǎn)離傷風(fēng)感冒和流感的糾纏，*簡(jiǎn)單有效的辦法就是多吃橙子，它被譽(yù)為增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)和抵御疾病的妙法，其作用不亞于感冒藥。另外，它在保養(yǎng)皮膚方面的作用更是不可忽視。
　　一個(gè)橙子就能向人體提供75毫克的維生素C，如果你能保證每天吃1--2個(gè)橙子，那就能充分滿足身體對(duì)維生素C的日需量，而不用考慮從其他食物中攝取了。
　　雞蛋雞蛋具有預(yù)防乳腺癌的功效！這是美國(guó)的*新醫(yī)學(xué)研究成果。他們聲稱，每日食用一個(gè)雞蛋的年輕女性，其患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)性將會(huì)下降18%。除了雞蛋之外，植物脂肪和富含能促進(jìn)腸蠕動(dòng)的纖維素類食物也具有預(yù)防乳腺癌的功效。瑞典科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，黑麥片粥或黑麥糊也具有同樣的功效。這是因?yàn)楹邴溋５耐鈿ぶ泻�有一種稱之為特殊的物質(zhì)，它能夠抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
　　每天早晨吃上一個(gè)水煮雞蛋就能大大降低患乳腺癌地風(fēng)險(xiǎn)性，何樂而不為？黑麥糊和黑麥面包也應(yīng)成為女性早餐的優(yōu)選，除了能呵護(hù)乳房，還具有預(yù)防便秘、減輕體重的功效。
責(zé)任編輯：楊亞楠    wealthfootsteps.com    2013-4-11 10:18:03

文章來源：