春季常見的補血五大誤區(qū)

添加日期：2013年4月2日 閱讀：593

　　春季是補血養(yǎng)生的*佳時機，春季補血可以調(diào)和機體內(nèi)外平衡，使身體保持氣血通暢，但有的朋友由于聽信一些傳言，或者迷信古時一些錯誤說法，結(jié)果不但沒達到補血的效果，反而損害了自己的身體健康。下面我們來看看常見的補血誤區(qū)：
　　誤區(qū)1:蔬菜水果不能補鐵
　　糾正：多吃蔬菜、水果對補鐵是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。
　　誤區(qū)2:多喝咖啡與茶對補鐵無礙
　　糾正：過量嗜飲咖啡與茶，可能導致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收。因此，飲用咖啡和茶應該適可而止，一天1~2杯即可。
　　誤區(qū)3:多吃肉對身體不好
　　糾正：動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達25%;而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%.因此，不吃肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類的攝取應均衡。
　　誤區(qū)4:紅糖補血能代替貧血治療
　　糾正：民間一直流行紅糖水可以補血的說法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來補血。然而**指出，紅糖并沒有人們傳說中的“益氣養(yǎng)血”、“促進子宮收縮，排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復原”等神奇功效，事實上紅糖并沒有補血的有效成分，而且紅糖提純不夠，里面還可能含有雜質(zhì)。產(chǎn)婦吃紅糖有助于祛風散寒，健脾暖胃。
　　誤區(qū)5:蛋奶對貧血者多補益
　　糾正：牛奶夠營養(yǎng)，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%.例如用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒，如果父母忽視添加輔食，常會引起缺鐵性貧血；蛋黃含鐵量雖較高，但其鐵的吸收率僅為3%,并非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)，會抑制身體吸收鐵質(zhì)。
責任編輯：楊亞楠    wealthfootsteps.com    2013-4-2 16:26:21

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