找對零食讓你健康瘦身

添加日期：2013年4月1日 閱讀：846

　　1、脫脂酸奶冰激凌
　�。�每份熱量：111卡；脂肪：0）
　　制法：16盎司脫脂酸奶，8盎司凍檸檬濃縮汁，混合均勻，冷凍即可。
　　營養(yǎng)指數(shù)：每杯含111卡熱量，0脂肪，83%碳水化合物（23克），17%蛋白質(zhì)（5克），少許纖維，153毫克鈣，0.34毫克鐵，60毫克鈉。
　　營養(yǎng)師點評：脫脂酸奶含有跟普通奶制品一樣豐富的鈣質(zhì)，卻無高脂肪之虞，益于骨骼和牙齒，還能減輕經(jīng)前癥狀，消除腹脹，加速精力的恢復(fù)。檸檬濃縮汁不增加額外熱量，有**的調(diào)味作用，如希望多補充維生素C,還可添加一些鮮榨果汁，增強美白肌膚和抗衰老的作用。
　　2、水果賓治
　�。�每份熱量：216卡；脂肪：1克）
　　推薦者：冰激凌依賴者
　　制法：準(zhǔn)備好食物攪拌器，倒入1杯脫脂香草酸奶，1杯水果塊兒（芒果、草莓、桃等等），少許不含熱量的甜味劑，充分?jǐn)嚢�，直至濃稠狀�?BR>　　營養(yǎng)指數(shù)：每份含216卡熱量，4%脂肪（1克），68%碳水化合物（37克），28%蛋白質(zhì)（15克），4克纖維，500毫克鈣，少于1毫克的鐵，190毫克鈉。
　　營養(yǎng)師點評：水果含有極豐富的食物纖維、維生素C、E,礦物質(zhì)和微量元素，容易產(chǎn)生飽腹感，抑制人體對膽固醇的吸收，不僅防病，還利于減肥。水果是愛美女孩的*安全伴侶，維生素C充足時，皮膚膠原蛋白就有彈性，血管伸張自如，還能有效阻斷黑色斑形成。
　　3、賽乳酪蛋糕
　�。�每份熱量：105卡；脂肪：2克）
　　推薦者：乳酪蛋糕愛好者
　　制法：在一片全麥面包干上先澆兩勺脫脂乳酪，抹勻，然后用新鮮草莓點綴。
　　營養(yǎng)指數(shù)：每份含105卡熱量，17%脂肪（2克，其中飽和脂肪酸少于0.5克）61%碳水化合物（16克），22%蛋白質(zhì)（5克），1.5克纖維，66毫克鈣，1毫克的鐵，249毫克鈉。
　　營養(yǎng)師點評：取不含脂肪的用料，獲得與乳酪相似的口感，實屬高明。新鮮的草莓補充豐富的維生素C和纖維，全麥面包提供人體需要的B族維生素，乳酪含有大量蛋白質(zhì)，營養(yǎng)均衡，且無發(fā)胖之虞。如用罐頭代替新鮮草莓，*好不用玉米糖漿型，盡量采用果汁浸的草莓。
責(zé)任編輯：楊亞楠    wealthfootsteps.com    2013-4-1 10:25:05

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