盤點(diǎn)*營(yíng)養(yǎng)保健的脂肪食物

添加日期：2013年3月13日 閱讀：721

　　核桃中富含多種不飽和脂肪酸，經(jīng)常食用核桃，能使高密度脂蛋白水平上升，將膽固醇運(yùn)送至肝臟進(jìn)行代謝排出體外，從而防止膽固醇形成。
　　奶酪中的脂肪能更好地促進(jìn)身體對(duì)其他食物中的鈣成分吸收，一片優(yōu)質(zhì)純奶酪中富含的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)和維生素A甚至能和一杯牛奶相比美。
　　三文魚是脂肪型魚類，其中含有大量有益心血管健康的OMEGA-3脂肪酸。
　　杏仁中富含單一不飽和脂肪酸和亞油酸，它們都能有效降低人體內(nèi)的膽固醇水平。此外，杏仁中還含有大量礦物質(zhì)鋅和少量鈉。
　　很多時(shí)候，我們談脂肪色變，生怕脂肪長(zhǎng)在不該長(zhǎng)的地方，往往對(duì)一些食物敬而遠(yuǎn)之。其實(shí)，脂肪也有好壞之分，以下的食物富含不飽和脂肪酸、OMEGA-3脂肪酸，多吃有益
　　開心果中富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì)，適當(dāng)食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
　　花生含有能降低引致心臟病的甘油三酯，并含有豐富的HDL和營(yíng)養(yǎng)，用花生來代替薯片、爆米花等零食，能幫助增進(jìn)心臟健康。
　　巧克力中含有的特殊脂肪能為你提供大量的抗氧化成分，有延緩衰老的作用，這對(duì)于愛甜食的女性來說，真是個(gè)好消息。
責(zé)任編輯：楊亞楠    wealthfootsteps.com    2013-3-13 10:25:51

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