添加日期:2013年3月11日 閱讀:607
有研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃得過(guò)熱會(huì)有損腸道和身體機(jī)能,而平時(shí)多吃和體溫相近的食物,則可以延緩腸胃老化,助人延年益壽。
**指出,亞洲人體質(zhì)相對(duì)較弱,吃熱食可以為身體提供更多的能量,有助御寒,保持體溫。相比之下,歐美等地的人體格更健壯,平時(shí)所吃的食物本身熱量較高,因此對(duì)食物溫度沒(méi)有特別的要求,所以他們的飲食結(jié)構(gòu)中冷食較多。
然而近年來(lái)有越來(lái)越多的研究顯示,飲食過(guò)熱與食道癌等多種消化道疾病息息相關(guān)。這是因?yàn)槿说氖车辣谑怯绅つそM成的,非常嬌嫩,只能耐受50℃到60℃的食物,超過(guò)這個(gè)溫度,食道的黏膜就容易被燙傷。過(guò)燙的食物溫度一般都在70℃到80℃左右,比如剛沏好的茶水,溫度可達(dá)80℃到90℃,很容易燙傷食道壁。如果經(jīng)常吃燙的食物,黏膜損傷尚未修復(fù)又受到燙傷,容易形成淺表潰瘍。反復(fù)地燙傷、修復(fù),就會(huì)引起黏膜質(zhì)的變化,進(jìn)一步發(fā)展變成腫瘤。
此外,飲水時(shí)也應(yīng)該注意溫度。日常*好飲用溫水,水溫在18℃到45℃之間為宜。過(guò)燙的水不僅會(huì)損傷牙齒的琺瑯質(zhì),還會(huì)刺激咽喉、消化道和胃黏膜。即使在冬天,喝水也不宜超過(guò)50℃。如果實(shí)在怕冷,可以適當(dāng)多吃些姜、胡椒、肉桂、辣椒等有“產(chǎn)熱”作用的食物,既不會(huì)損傷食道,還有額外的保健功效。
睡前喝水可防腦血栓腦血栓是老年人的一種常見(jiàn)疾病。它的發(fā)生不僅和高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病有關(guān),也與老年人的血液粘度增高密切相關(guān)。老年人的血粘度越高,越容易發(fā)生腦血栓。
血液在人體血管內(nèi)流動(dòng),就像是河水,流速越快,沉淀越少;反之,流速越慢,沉淀越多。血粘度增高勢(shì)必導(dǎo)致血液流速減慢,血液中的血小板、膽固醇、纖維蛋白等物質(zhì)便會(huì)在血管壁上沉淀下來(lái),久而久之,沉淀物越積越多,若再合并有高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病,就會(huì)導(dǎo)致腦血栓形成。
研究證實(shí),人的血液粘度在一天之中不停地變化著,并有一定的規(guī)律:在早晨4點(diǎn)至8點(diǎn)血粘度*高,隨后逐漸降低,在凌晨達(dá)到*低點(diǎn),以后再逐漸回升,至早晨再次達(dá)到峰值。這種規(guī)律性的波動(dòng)在老年人身上表現(xiàn)得更為突出。此外,腦血栓的發(fā)病時(shí)間多在早晨至上午期間,說(shuō)明血粘度增高和腦血栓的發(fā)生有一定關(guān)系。
**建議,養(yǎng)成睡前飲水的習(xí)慣可以降低血粘度,維持血流通暢,在一定程度上防止腦血栓的形成。
責(zé)任編輯:王鵬杰 wealthfootsteps.com 2013-3-11 11:51:57
文章來(lái)源:
1.凡本網(wǎng)注明“來(lái)源:1168醫(yī)藥招商網(wǎng)”的所有作品,均為廣州金孚互聯(lián)網(wǎng)科技有限公司-1168醫(yī)藥招商網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來(lái)源:1168醫(yī)藥招商網(wǎng)http://wealthfootsteps.com”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源(非1168醫(yī)藥招商網(wǎng))的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。
3.其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí),必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
4.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題,請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。聯(lián)系郵箱:1753418380@qq.com。