吃梨的六大好處

添加日期：2013年3月7日 閱讀：569

　　早在清末時(shí)期，就有醫(yī)書曾經(jīng)這么記載：梨外可散風(fēng)，內(nèi)可滌煩。生用，清六腑之熱；熟食，滋五臟之陰。春天，不妨多吃梨。
　　梨的營養(yǎng)價(jià)值
　　每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，約含蛋白質(zhì)0.1克，脂肪0.1克，糖類9克，鈣5毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，維生素A原（胡蘿卜素）0.01毫克，維生素B1 0.02毫克，維生素B2 0.01毫克，維生素C4毫克，煙酸0.2毫克。
　　好處一：飯后吃梨，可排體內(nèi)致癌物。
　　韓國研究人員發(fā)現(xiàn)，飯后吃個(gè)梨或喝杯熱梨汁，積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)可以大量排出。研究人員對吸煙者進(jìn)行了試驗(yàn)，讓他們在4天內(nèi)連續(xù)每天吃750克左右的梨，并測定吃梨前后小便中多環(huán)芳香烴的代謝產(chǎn)物1-羥基芘含量。調(diào)查結(jié)果顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內(nèi)聚集的強(qiáng)致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴，在吃梨后會(huì)顯著降低，特別是喝了加熱過的梨汁。
　　好處二：止咳化痰，清熱降火。
　　在營養(yǎng)學(xué)界，梨有個(gè)很響亮的名頭--**礦泉水。它多汁、少渣，卻含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，*適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。
　　好處三：可治療“春季季節(jié)病”.
　　梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈?zāi)垦�、心悸耳鳴者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀并能有效地治療“春季季節(jié)病”.
　　好處三：促消化，補(bǔ)水分。
　　梨能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。
　　好處四：咀嚼能當(dāng)“護(hù)牙劑”.
　　大家在吃梨時(shí)會(huì)咀嚼到些清脆的顆粒，它可有效清除牙縫里的菌斑。**稱，吃半個(gè)梨就能清除牙齒中20%的菌斑，對身體可有百利。
　　好處五：可解酒，保護(hù)肝臟。
　　梨子清涼潤胃還解酒。梨雖然甜，但熱量卻很低，極適合愛吃甜又怕胖的人食用。吃個(gè)梨能清涼潤胃，特別對于喝酒人士而言，因?yàn)槔婧�有較多糖類物質(zhì)和多維生素，對肝臟有一定的保護(hù)作用。
　　好處六：潤燥消風(fēng)。
　　梨具有潤燥消風(fēng)的功效，在春季氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天吃一兩個(gè)梨可緩解干燥。
　　梨的各個(gè)部分都有不同的作用
　　梨果：生津、潤燥、清熱、化痰、消渴、眼赤腫痛、消化不良。
　　梨果皮：清心、潤肺、降火、生津滋腎、補(bǔ)陰。根、枝葉、花，具有潤肺、消痰、解毒的功效。
　　梨籽：含有木質(zhì)素，是不可溶的纖維，能在腸道中溶解，形成像膠紙的薄膜，與腸道中的膽固醇結(jié)合將其排出體外。
責(zé)任編輯：楊亞楠    wealthfootsteps.com    2013-3-7 9:09:02

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