大雪養(yǎng)生食譜大全

添加日期：2013年2月1日 閱讀：570

　　大雪養(yǎng)生湯
　　[配料]將冬蟲夏草3克、狗肉250克、上肉桂3克，
　　[做法]用水煎煮（可放調(diào)味品），將狗肉和湯一塊服下。
　　[功效]祛寒育腎。
　　木耳冬瓜三鮮湯
　　[配料]冬瓜150克，水發(fā)木耳150克，海米15克，雞蛋1個，食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。
　　[做法]冬瓜去皮洗凈切片。木耳、海米洗凈備用。雞蛋打勻攤成蛋皮切寬片備用。
　　鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開，下海米、木耳煮沸5分鐘，再將冬瓜放入，開鍋后撒入食鹽、淀粉，起鍋前倒入蛋皮，淋上麻油即成。
　　[功效]生津除煩，清胃滌腸，滋補強身。
　　枸杞肉絲
　　[配料]枸杞20克、瘦豬肉100克，青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。
　　[做法]枸杞子洗凈待用。瘦肉、青筍洗凈切絲，拌入少量淀粉。炒鍋燒熱用油滑鍋，再加入適量的油，將肉絲、筍絲同時下鍋翻炒，烹入紹酒，加入砂糖、醬油、食鹽、味精攪勻，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起鍋。
　　[功效]滋陰補血，滋肝補腎。
　　這是藥食合用，陰血雙補，明目健身的藥膳方。對于體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強身益壽之效。
責(zé)任編輯：楊亞楠    wealthfootsteps.com    2013-2-1 14:56:24

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