添加日期：2012年12月24日 閱讀：932
據(jù)MSN JAPAN報道，眾所周知，番茄中含有大量的番茄紅素，用番茄制成的番茄汁中也含有大量的番茄紅素，因此番茄汁也被稱為健康飲品。但在超市中販賣的番茄汁卻有添加了鹽分的“含鹽番茄汁”和未添加鹽分的“無鹽番茄汁”。到底哪一種對健康更有好處呢？
一般情況下，人們都會認為不含鹽分的番茄汁更健康，因為普遍認知認為，人們應當控制鹽分的攝入，以更好地保持健康。但其實番茄中含有大量的鉀，而鉀擁有將鈉大量從人體排出的功能，因此，就算選擇了含鹽的番茄汁，鹽分也能在番茄汁中鉀的作用下被充分排出體外，無需擔心會攝入過多的鹽分。
選擇番茄汁的時候，人們可以按照自己的喜好來進行選擇，喜歡有咸味的就可以選擇含鹽番茄汁，但是如果日常鹽分攝入比較多的人，還是選擇無鹽的番茄汁會更好。
責任編輯：王靜 wealthfootsteps.com 2012-12-24 17:06:51
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