添加日期:2012年11月28日 閱讀:852
蜂蜜可以直接服用,也可調(diào)成蜂蜜水喝,而后者要比純蜂蜜更容易吸收。此外,喝蜂蜜水對(duì)水溫也是有講究的。醫(yī)學(xué)大家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載“蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補(bǔ)中也;潤(rùn)燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補(bǔ)中!
可見(jiàn),較涼的蜂蜜水具有清熱、潤(rùn)燥、解毒的功效,比較適合于體質(zhì)偏熱的人;而溫?zé)岬姆涿鬯?0至60度)具有補(bǔ)益脾胃、促進(jìn)消化的功效,比較適合于脾胃虛弱的人。
蜂蜜雖然有保健的作用,女性喝了還有養(yǎng)顏的功效,但是也不是喝越多越好的,什么東西都有個(gè)度,蜂蜜雖好,也不能過(guò)量服用,成人每天的適宜用量為60至100克,*多不能超過(guò)200克。糖尿病人應(yīng)該忌喝蜂蜜水,如果喝上了蜂蜜水,會(huì)加重病情。因此要注意哪些人群不能喝蜂蜜水。
不宜喝蜂蜜水的人群有:
1、未滿(mǎn)一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:蜂蜜中會(huì)含有肉毒桿菌,可引起嬰幼兒中毒癥狀,小于6個(gè)月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小時(shí),癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小,但醫(yī)生還是建議:在孩子滿(mǎn)1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其制品。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖,進(jìn)入腸道后無(wú)需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來(lái)看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜。一般來(lái)說(shuō)乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因?yàn)榉涿厶峁┑膯翁遣恍枰闻K分解合成,可以降低肝臟的負(fù)擔(dān),但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因?yàn)闀?huì)加重肝臟的纖維化。
責(zé)任編輯:劉益宏 wealthfootsteps.com 2012-11-28 10:17:19
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