添加日期：2012年7月9日 閱讀：755
1.玉米。含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、E與B族維生素、胡蘿卜素等，還富含纖維素。玉米對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，都有輔助治療作用。此外，常食玉米油，可降低血膽固醇并軟化血管。
2.紅薯。紅薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，可謂“腸道清道夫”.另外，紅薯還有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用。
3.海帶。海帶含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。
4.銀耳。銀耳中所含的銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽固醇，并有明顯的抗血栓作用。
5.紅棗。多食能提高機體抗氧化力和免疫力，對降低血中膽固醇、血脂也很有效。
6.山楂�？杉訌姾驼{節(jié)心肌功能，**心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。
7.洋蔥。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，有助于改善動脈粥樣硬化。此外，洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。
8.蘋果。其果膠具有降低血中膽固醇的作用。蘋果含豐富的鉀，可排除體內多余的鈉鹽，如每天堅持吃蘋果，對維持血壓、血脂正常均有好處。
9.芹菜。含有較多膳食纖維，有降血壓、降血脂、降血糖作用。
責任編輯：劉益宏 wealthfootsteps.com 2012-7-9 15:18:14
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