添加日期：2012年6月25日 閱讀：710
傳統(tǒng)醫(yī)學認為，土豆可以健脾和胃、消炎散結(jié)，對于某些特定疾病，生土豆汁有一定的食療效果，例如對胃炎、胃潰瘍的輔助療效不錯。它還含有黏液蛋白，有利于預防動脈粥樣硬化的發(fā)生。用于食療的新鮮土豆榨汁后并不需要加熱煮熟，但要即榨即飲，不能存放，而且胃腸功能不完善的兒童要慎飲。還要提醒的是，*好在飲用半小時后再進餐，以免胃液被稀釋，影響消化。此外，土豆中含有一種生物堿有輕微毒性，人體不能過多攝入，*好榨汁前先去皮。
責任編輯：劉益宏 wealthfootsteps.com 2012-6-25 8:51:56
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