花粉的種種作用

添加日期：2012年6月18日 閱讀：1058

    蜜蜂在采集的花粉中加入了一些花蜜和消化（消化食品）液，使花粉粘集成團(tuán)粒存放在后腿基部，當(dāng)飛回蜂巢時(shí)，通過人們?cè)O(shè)計(jì)的收粉器時(shí)，身體鉆過小孔口，后腿的花粉團(tuán)即被括下而進(jìn)入集粉盒內(nèi)，經(jīng)一段時(shí)間被收取烘干，花粉粒大小、顏色常隨植物種類而異，直徑一般為30~50微米，顏色多樣由淡白色到黑色，大多數(shù)為黃色或淡粟色，花粉粒由花粉壁和內(nèi)容物兩部分組成，內(nèi)容物包括營(yíng)養(yǎng)核及生殖核，花粉壁由內(nèi)壁和外壁構(gòu)成，內(nèi)壁柔軟，外壁很堅(jiān)硬。
    （一）抗疲勞及增強(qiáng)體力
    國(guó)外也常有一些優(yōu)秀成名的運(yùn)動(dòng)員經(jīng)常服食用花的報(bào)告，中國(guó)國(guó)家體委科研組曾對(duì)花粉提升運(yùn)動(dòng)（運(yùn)動(dòng)食品）員能力進(jìn)行研究，每天食花粉15公克，連續(xù)食用三個(gè)月，證實(shí)花粉可明顯提高心臟工作能力、增強(qiáng)耐力和骨骼肌的力量，運(yùn)動(dòng)后心跳增加數(shù)比食花粉前明顯減少，這些效果對(duì)一個(gè)運(yùn)動(dòng)員是非常重要的，因此常被推薦為運(yùn)動(dòng)員長(zhǎng)期服食的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給品。
    （二）對(duì)消化腸胃效果
    用玉米花粉治療習(xí)慣性便秘（便秘食品），見效率達(dá)95%,療效表現(xiàn)為排便間隔時(shí)間明顯縮短，糞便軟化，排便量增加，認(rèn)為花粉能使腸道蠕動(dòng)增加及增加回、結(jié)腸之張力而促進(jìn)排便。
    花粉對(duì)胃口不佳、消化吸收能力差、消瘦病人、慢性胃炎、胃瘍等胃腸功能紊亂者有明顯改善效果，在食用一段時(shí)間后，可增加食欲、促進(jìn)吸收，增強(qiáng)消化系統(tǒng)功能，使精神好轉(zhuǎn)，體重增加，此可能與花粉含有抗菌物質(zhì)、多種維生素（維生素食品）及X類等生物活性物質(zhì)，有改善及修復(fù)消化道的功能有關(guān)。
    （三）養(yǎng)顏美容（美容食品）
    花粉用于養(yǎng)顏美容古代早已流傳，古藥書記載紅白蓮花蕊可烏發(fā)駐顏。花粉含多種營(yíng)養(yǎng)成分，能營(yíng)養(yǎng)真皮、改善表皮多觀、保持彈性、防止皺紋及褐斑、維斑之發(fā)生，曾有廣泛研究顯示，經(jīng)常食用花粉對(duì)老年（老年食品）人皮膚有保健（保健食品）功用，也可以防止各種皮膚病的發(fā)生如皮膚過敏、皮膚炎、雀斑、面皰、粉刺等。提取花粉中有效成份，與有機(jī)硅油（油食品）調(diào)制成護(hù)膚產(chǎn)品，以動(dòng)物及人體作試驗(yàn)，對(duì)養(yǎng)顏美容有一定的效果，且花粉也有改排便的功能，減少宿便的產(chǎn)生，對(duì)養(yǎng)顏也是有幫助的。
    （四）抗衰老（抗衰老食品）效用
    引起衰老的原因及機(jī)理是多種的，自由基的產(chǎn)生，體內(nèi)超氧岐化X（SOD）、過氧化脂質(zhì)（LPO）和脂褐素含量被認(rèn)為都與機(jī)體衷老有關(guān)，花粉含黃酮化合物、胡蘿卜素、維生素C、維生素E、和微量元素（微量元素食品）硒、鋅、銅、錳、鎂等統(tǒng)稱為抗氧化要素，可提高體內(nèi)SOD含量，降低過恙化脂質(zhì)及脂褐素的產(chǎn)生。根據(jù)試驗(yàn)，食用花粉的老鼠可明顯增加老年鼠內(nèi)紅血球中ATP的含量，中老年鼠食用花粉后心肌自由基減少，而肝、肺組織中超氧化物歧化X（SOD）明顯增加一倍，肺部尤其顯著，肌肉及大腦皮層的脂褐質(zhì)（老年色素）也明顯的減少，另花粉也可使家蠅的自由基化學(xué)發(fā)光強(qiáng)度減少，SOD的活性顯著增強(qiáng)，此提示花粉抗衷老是有效的。
    （五）前列腺功能
    前列腺增生也是一種男性（男性食品）老年人常見的慢性病，尤其更年期（更年期食品）后的男性老人，發(fā)病率高達(dá)75%以上，隨著年齡不斷增加，癥狀也逐漸明顯或加重，患者疼痛難忍，目前除手術(shù)外，多采用激素療法，但只能暫時(shí)緩解癥狀，無法治本，以人為誘發(fā)的前列腺增生小鼠，連續(xù)給予30天的花粉提取物，發(fā)現(xiàn)對(duì)腺體增生有顯著抑制效果，日本也報(bào)道用花粉治療慢性前列腺炎，前列腺肥大，其見效率達(dá)80%,在短時(shí)間內(nèi)，即可治好。
                                 責(zé)任編輯：劉益宏    wealthfootsteps.com    2012-6-18 15:46:33

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