家常雞湯可防感冒

添加日期：2012年3月21日 閱讀：582

　　雞湯抗感冒雞湯，特別是母雞湯中的特殊養(yǎng)分，可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環(huán)，增強(qiáng)黏液分泌，及時(shí)清除呼吸道病毒，緩解咳嗽、咽干、喉痛等癥狀。煲制雞湯時(shí)，里面可以放一些海帶、香菇等。
　　魚湯防哮喘魚湯中含有一種特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治療肺呼吸道炎癥，預(yù)防哮喘發(fā)作，對兒童哮喘病*為有效。
　　排骨湯抗衰老骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán)，50-59歲這10年是人體微循環(huán)由盛到衰的轉(zhuǎn)折期，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可收到藥物難以達(dá)到的功效。
　　豬蹄湯不宜常吃由于其中的膠原蛋白不能完全利于吸收，會(huì)給胃腸消化系統(tǒng)帶來麻煩，即使要吃，也要與青菜、蓮藕放在一起煮。
　　牛肉湯中放番茄煲牛肉湯時(shí)，放一兩個(gè)番茄，可以增加湯中番茄紅素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纖維，使肉質(zhì)更鮮美。
　　小貼士：煲湯時(shí)間不要過長**提醒說，長時(shí)間加熱能破壞煲類菜肴中的維生素；加熱1~1.5小時(shí)，即可獲得比較理想的營養(yǎng)峰值，此時(shí)的能耗和營養(yǎng)價(jià)值比例較佳。肉類煲湯較油、熱量高，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。
　　喝湯的好處我們經(jīng)過了今天的介紹，可以根據(jù)自己的需求給自己合理的熬制一些湯，來讓自己的身體健康。
        責(zé)任編輯：張亞威    wealthfootsteps.com    2012-3-21 16:38:22

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