五種水果是減肥的好幫手

添加日期：2012年2月10日 閱讀：685

　　1、藍(lán)莓熱量：25大卡/100克藍(lán)莓是一種具有**抗氧化力的減肥水果之一，它是愛美女性減肥美容的*愛。另外，藍(lán)莓含有非常豐富的纖維素，不僅能幫助你增加飽腹感，還能防止食用的脂肪被吸收，是減少體內(nèi)多余脂肪的*佳瘦身水果之一哦！
　　藍(lán)莓減肥食譜：
　　藍(lán)莓山藥泥材料：山藥1節(jié)、脫脂牛奶、蜂蜜、藍(lán)莓果各適量做法：
　　1、山藥洗凈去皮，注意處理山藥時(shí)*好帶上手套，因?yàn)樯剿幤ず蜕剿幍恼骋簳�引起手癢；2、處理好的山藥切小段，放在蒸鍋中，隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山藥中，將山藥插穿取出山藥趁熱用勺子把山藥壓成泥；3、在山藥泥中加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，再加入一點(diǎn)牛奶，取藍(lán)莓醬一大勺，加一點(diǎn)水稀釋；4、再加入一勺蜂蜜，攪拌均勻。把山藥泥團(tuán)成山藥球，或者其它形態(tài)，再上面淋上。
　　2、獼猴桃熱量：30大卡/100克不要以為丑陋的獼猴桃如其外表一樣，其實(shí)，它們不僅非�？煽�，還是集美容瘦身為一體的*佳水果選擇。獼猴桃含有大量的植物纖維和維生素C,無論是對于減肥瘦身，還是美容護(hù)膚，它都**是大功臣哦！
　　獼猴桃減肥食譜：
　　獼猴桃西米露材料：獼猴桃2個(gè)、梨2個(gè)、西米、水各適量做法：
　　1、梨洗凈刨去皮，在生梨頭部切下成小圓蓋。然后用挖球刀，挖出梨中間的果肉成盅狀備用；2、煮沸一鍋水，水量要沒過西米。對于西米的量，二人份兩個(gè)梨的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水后要不停的攪拌，防止糊底，煮到大部分西米開始變透明，起鍋沖涼水；3、獼猴桃削皮，放入料理機(jī)中榨成汁，然后放入煮熟的小西米攪拌均勻，倒入生梨盅中即可。
　　3、西瓜熱量：25大卡/100克西瓜是夏季減肥的佳果。西瓜具有利尿、排毒的功效。西瓜所含的大量水分和較低的卡路里**是能讓你多吃不發(fā)胖的減肥水果。而西瓜所具有的排毒功能有助改善體內(nèi)的肝臟功能，對加快代謝有非常大的幫助哦！
　　西瓜減肥食譜：
　　西瓜蓮子羹材料：西瓜300克、蓮子30克、淀粉30克、冰糖10顆、水適量做法：
　　1、蓮子用溫水浸泡半小時(shí)，西瓜去皮，將西瓜肉切成1cm厚的片狀；2、將西瓜肉切成1cm左右的塊狀，淀粉加水調(diào)成淀粉漿備用；3、砂鍋中加適量水，冰糖和蓮子放入水中，中火煮15分鐘，煮至蓮子熟透；4、淀粉漿倒入砂鍋內(nèi)，不停的用勺子攪拌，防止粘鍋，湯汁熬到粘稠狀，蓮子可懸浮起來；5、盛入碗內(nèi)，放西瓜肉即可食用，冰凍后效果更佳。
　　4、蘋果熱量：52大卡/100克蘋果不僅是非常有利健康的美味低卡水果，它還是減肥的好幫手呢！蘋果是纖維素的良好來源，有助增加飽腹感和消除便秘，而它所含的果酸還能加快脂肪燃燒，**稱得上是排毒減肥的*理想水果。
　　蘋果減肥食譜：
　　蘋果銀耳羹材料：蘋果1個(gè)、銀耳、棗（干）、桂圓、冰糖、水各適量做法：
　　1、銀耳溫水泡發(fā)后去蒂洗凈，鍋內(nèi)加水，放入銀耳、紅棗，煮沸后改用文火燉25分鐘；2、再加入桂圓和冰糖，冰糖溶化后再加入切塊的蘋果，再度沸騰；3、蓋上鍋蓋，小火慢慢熬，湯微微的變粘稠、蘋果半透明即可。
　　5、火龍果熱量：51大卡/100克火龍果不僅能幫助你潤腸排毒，還是清熱去火的低卡瘦身水果之一。而且，火龍果還含有能夠讓皮膚更加美白水嫩的維生素C,**是愛美MM的優(yōu)選水果哦！
　　火龍果減肥食譜：
　　火龍果炒魚球材料：鱸魚半條、火龍果半個(gè)、西芹3根、胡蘿卜半個(gè)、腰果、橄欖油各適量、食鹽4克、雞精2克、料酒適量、水淀粉適量、胡椒粉適量做法：
　　1、所有食材清洗干凈。平底鍋中放少許油小火加熱，放入腰果慢煎至兩面金黃香脆熄火備用；2、魚身下墊塊毛巾（以防魚身打滑），用鋒利的刀沿尾部緊貼著骨頭把半邊魚身片下來，再小心的將魚身上的刺剔除后將魚肉切成條狀，成條的魚肉切成1厘米左右的魚丁，放入大碗中，調(diào)入少許鹽，雞精，胡椒粉，料酒，生粉抓勻（有點(diǎn)兒發(fā)粘的程度說明生粉厚薄剛好）腌制10分鐘，炒制前再倒少許油拌勻；3、火龍果稍微修整下外觀，一剖為二，用勺子小心的盡量大塊的把果肉挖下來，切成魚肉大小的丁，殼留著做盛器；4、胡蘿卜，西芹切大小一致的丁，鍋中放水燒開入兩滴油后，放入胡蘿卜及西芹丁氽水撈出過冷水控干水分備用；5、鍋中多放些油燒熱后，倒入腌制好的魚丁滑炒至顏色變白，即關(guān)火用余溫滑炒至8成熟盛出備用，用剩余的底油燒熱后倒入胡蘿卜西芹丁翻炒，炒幾下后，倒入滑炒好的魚丁及火龍果一同小心再翻炒，調(diào)入鹽，雞精拌勻后，倒入濕淀粉水勾芡至合適的粘稠度，*后出鍋前倒入炸好的腰果拌勻，盛入火龍果容器中即可。
        責(zé)任編輯：張亞威    wealthfootsteps.com    2012-2-10 19:08:11

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