添加日期：2011年6月24日 閱讀：844
1、冰淇淋離不開(kāi)奶油,其特點(diǎn)是含脂量高。
經(jīng)有關(guān)**測(cè)定,奶油冰淇淋的含脂量達(dá)到10%至14%,牛奶冰淇淋低些,大約3.5%至4%�？梢�(jiàn),冰淇淋是一種高脂肪食物,不易消化,吃多了會(huì)降低食欲,早上、飯前、飯后以及睡前和空腹時(shí)都不要吃冰淇淋。
2、體質(zhì)虛弱的人和胃炎、結(jié)腸炎患者*好不要吃。
冰淇淋的溫度一般在0℃左右,而人的正常體溫是37℃,如此懸殊的溫差對(duì)人的腸胃是一種很大的刺激,它會(huì)使胃腸血管收縮,使消化液的分泌減少。
3、冰淇淋中含的糖屬于精糖,不宜吃太多。
人一天食用30克左右的糖*佳。如果一個(gè)人一天吃了多盒冰淇淋,再加上牛奶、汽水等其他食物,那么,他每天所食用的糖分就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止30克了。此外,冰淇淋屬于高糖食品,糖尿病病人也不能吃。
4、*好選擇熱量低的冰淇淋,如水果冰型的冰淇淋等。
冰淇淋所含的熱量高,吃1/4杯冰淇淋的熱量約為80卡路里,所以,吃冰淇淋后要多做運(yùn)動(dòng),免得成為大胖子。
5、冰淇淋屬易腐食品,*適合病菌繁殖,它保存的溫度不應(yīng)高于零下12℃。
責(zé)任編輯：李振楠 wealthfootsteps.com 2011-6-24 11:46:42
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