添加日期：2011年5月25日 閱讀：1163
醫(yī)師說,血豆腐里面含有蛋白質(zhì)、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),幼兒吃血豆腐可以補(bǔ)血。對于幼兒吃血豆腐,王勇醫(yī)師提出了幾點(diǎn)建議:
1、建議幼兒吃血豆腐*好選擇雞血和鴨血,因?yàn)檫@兩種血豆腐口感比較嫩,營養(yǎng)物質(zhì)容易吸收。
2、炒血豆腐之前要用水浸泡,一定要炒得十分熟才給孩子吃。不管是煮、燉、還是炒,給孩子吃“熟”的很重要。
3、血豆腐雖然營養(yǎng)價值較高,但是由于動物血液的成分比較復(fù)雜,而且還有滑腸作用,雖然不會造成腹瀉,但是也不能常吃。
一天不要多于50克,不要天天吃。
孩子的飲食偏好很大程度受父母的影響,如果想讓孩子飲食平衡,家長首先要調(diào)整自己的飲食習(xí)慣。
責(zé)任編輯：李靜 wealthfootsteps.com 2011-5-25 15:28:30
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