添加日期：2020年1月13日 閱讀：1975
據(jù)阿膠行業(yè)的業(yè)內人士介紹，所謂的“雜皮膠”，其原料往往來歷不明，主要是用皮革的下腳料，還有的用馬皮、豬皮、牛皮等其他動物的皮代替驢皮制成所謂的“阿膠”，個別黑心廠家還會在原材料中加入工業(yè)明膠，食用這些“假阿膠”不但沒有滋補養(yǎng)生效果，嚴重的還可能導致中毒。
國家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥文化科普巡講團**鄺慧玲表示，阿膠自古以來就被譽為“補血圣藥”、“滋補國寶”，歷代《本草》皆將其列為“上品”，被奉為補血“圣藥”，漢唐至明清一直作為貢品進貢朝廷，明代偉大的醫(yī)藥學家李時珍《本草綱目》記載：“其膠以烏驢皮得阿井水煎成乃佳爾”。也就是說，只有用烏驢皮制成的才能叫阿膠。
為此，業(yè)人士提醒市民，購買阿膠產品*好到正規(guī)的渠道購買，并認準信得過的品牌，否則買到“假阿膠”，花了冤枉錢，更傷了身體。
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