暑假孩子健康飲食需要做到4點(diǎn)

添加日期：2014年7月29日 閱讀：964

    夏季如何正確飲食？
    中醫(yī)稱苦夏為疰夏，表現(xiàn)為身熱消瘦、精神軟弱、頭痛身倦、飲食少思、口中無味、嗜臥心煩、大便不調(diào)等。此病因其在夏季發(fā)病，秋涼后常自趨治好，故有“春夏劇，秋冬瘥”的發(fā)病特點(diǎn)。
    中醫(yī)認(rèn)為是因?yàn)樾�兒平素脾胃之氣不足，胃腸功能較差，到了盛夏炎熱季節(jié)暑氣當(dāng)令，暑熱傷了元?dú)舛�患病，就會表現(xiàn)出“肢體怠惰不收，兩腳痿弱，嗜臥發(fā)熱，精神不足，飲食不思，口中無味，呼吸短乏氣促，目中視物恍恍，小便赤數(shù)，大便不調(diào)”。因此，除了增強(qiáng)小兒體質(zhì)，預(yù)防各種疾病外，調(diào)整飲食很重要。
    夏季炎熱，濕氣漸盛，應(yīng)該多給孩子吃一些能夠清熱、利濕的食物。其中夏熟的果菜都是上佳的選擇，如西瓜、苦瓜、烏梅、草莓、西紅柿、綠豆、黃瓜等。
    正確飲食之外，注意飲食原則：
    飯菜飲食宜清淡
    養(yǎng)生保健**劉先生建議，夏季*好給孩子吃清淡易消化、少油膩的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素C、胡蘿卜素和無機(jī)鹽等物質(zhì)。可用這些蔬菜做些涼菜，在菜中加點(diǎn)蒜泥，既清涼可口，又有助于預(yù)防腸道傳染�。辉诓酥屑狱c(diǎn)醋，也能增加食欲。不妨多讓孩子飲用西瓜汁、鮮果汁，但不宜在飯前大量飲水或喝大量冷飲。
    預(yù)留飯菜*好別弄涼菜
    養(yǎng)生保健協(xié)會的朱先生說，暑假期間，許多家長都會事先為孩子做好午飯，中午孩子自己用微波爐熱一下就行。不過，預(yù)留飯菜也有一定講究，家長為孩子留的午飯*好是當(dāng)天早上做的，并放入冰箱保存，*好不要留涼拌菜。過冷的水和食物都應(yīng)提醒孩子們在常溫下放5～10分鐘再吃，尤其是在感覺特別熱的時候，不能馬上吃太涼的東西。
    洋快餐不要經(jīng)常吃
    雖然大部分孩子都比較喜歡洋快餐，但養(yǎng)生保健**建議，孩子們應(yīng)適當(dāng)適度食用，不能將其作為日常膳食的一部分，不應(yīng)經(jīng)常吃、天天吃，更不能餐餐吃。因?yàn)檠罂觳偷纳攀碃I養(yǎng)結(jié)構(gòu)并不均衡，不利于孩子生長發(fā)育。**建議，*好的飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)是飲食多元化，在每日三餐中合理搭配足夠的果蔬、豆類、谷物、蛋奶、魚肉等食品，保持營養(yǎng)均衡。**還特別提醒家長，不要把吃洋快餐當(dāng)成是對孩子學(xué)習(xí)成績好的獎勵，以免造成孩子對洋快餐有一種渴求心理。
    冷飲雪糕要少吃
    暑期天熱，很多孩子貪吃冷飲。區(qū)養(yǎng)生保健協(xié)會**提醒，冷飲雪糕要盡量少吃。另外，冷食應(yīng)該讓孩子在常溫下放5～10分鐘再吃，雪糕一次只能吃1～2個，大盒的冰淇淋不要一口氣吃完。**表示，人的飲食中樞在低血糖時才興奮，才會產(chǎn)生饑餓感。常吃含糖過高的冷飲，血糖一直呈高濃度，這不利于正常飲食。
    有關(guān)**還表示，零食可以吃，但不能吃太多，絕不能以零食代替正餐。如果吃了零食后，待到正餐時不想吃或食量減少，即表示零食的量大了。因此，家長不宜在家里為孩子儲存過多的零食。
責(zé)任編輯：楊海靜    wealthfootsteps.com    2014-7-29 9:06:30

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